Hva er frokostkulturen i Mayotte?

Mayotte er et fransk oversjøisk territorium som ligger i Det indiske hav. Av denne grunn har frokostkulturen generelt fransk innflytelse. Frokost i Mayotte anses generelt som lett og sunn. Frokost lages vanligvis hjemme og inkluderer vanligvis grunnleggende ingredienser som varm drikke, brød, smør, syltetøy og noen ganger egg eller ost. Brød er av stor betydning til frokost. Franskbrød som baguette, croissant eller pain au chocolat er mye konsumert. Disse brødene spises vanligvis med smør eller syltetøy. Kaffe og te har en viktig plass blant varme drikker. Kaffe er generelt foretrukket i form av fransk espresso og er vanligvis søtet med melk eller sukker. Te er vanligvis konsumert vanlig. Frokost kan noen ganger inneholde proteinkilder som egg eller ost. Disse kokes vanligvis eller kokes til omeletter og spises med brød. I Mayotte serveres frokosten vanligvis som en familiesammenkomst og er et viktig måltid for å starte dagen energisk. Det er vanligvis konsumert om morgenen, vanligvis mellom 7-9 am. Som et resultat er frokosten i Mayotte vanligvis lett og sunn med fransk innflytelse. Sammen med grunnleggende ingredienser som brød, smør, syltetøy, kaffe og te, konsumeres også proteinkilder som egg eller ost. Familiesammenhold og å starte dagen energisk er viktig.