Hva er de kjente rettene i Marokko?

Kjente retter fra Marokko inkluderer:

1. Tajin: Det er en rett der kjøtt, kylling eller fisk og grønnsaker tilberedes sammen og smaksettes med krydder. Det er en av de mest kjente rettene i det marokkanske kjøkkenet.

2. Couscous: Det er en rett laget av hvetemel og servert med grønnsaker, kjøtt eller kylling på toppen. Det er en av de tradisjonelle rettene i Marokko.

3. Harira: Det er en suppe laget med linser, kikerter, ris og kjøtt. Det blir vanligvis konsumert som et iftar-måltid for fastende mennesker.

4. Pastilla: Det er en rett der en tynn deig fylt med kylling, mandler og krydder bakes og serveres. Det finnes både søte og salte versjoner.

5. Mechoui: Det er en rett tilberedt ved å koke lammekjøtt i lang tid. En spesialtilberedt metode brukes for å gjøre kjøttet mykt og deilig.

6. Briouat: Det er et bakverk laget av tynn filodeig og stekt med ost, kjøtt eller grønnsaker inni. Det konsumeres ofte som en snack i marokkansk mat.

7. Myntete: Myntete er den berømte drikken i Marokko. Te brygget med friske mynteblader har en søt smak og er en del av marokkansk kultur. Disse rettene er bare noen få eksempler på marokkansk mat, og det finnes mange flere deilige retter i landet.