Hva er de berømte rettene i Russland?

Det russiske kjøkkenet er fullt av rike og varierte retter. Her er noen av Russlands berømte retter:

1. Borsjtsj: Borsjtsj, også kjent som rød borsjtsj, er en suppe laget av buljong og grønnsaker som rødbeter, kål, poteter, gulrøtter og løk. Den serveres vanligvis med rømme.

2. Pelmeni: Pelmeni, også kjent som russiske dumplings, er en rett laget av deig fylt med kjøtt eller grønnsaker. Den tilberedes vanligvis ved å tilsette den i kokende vann og serveres med rømme.

3. Blini: Myke og tynne russiske pannekaker, Blini er vanligvis fylt med smør, fisk, kjøtt eller desserter. Det inntas til frokost eller som mellommåltid.

4. Shashlik: Shashlik er en rett hvor ulike kjøtt er trukket på spyd og tilberedt på en grill. Vanligvis brukes svinekjøtt, lam eller kyllingkjøtt.

5. Şuba: Şuba er en lapskausrett vanligvis laget med fisk og grønnsaker. Den består av en kombinasjon av fisk, ris, løk, gulrøtter og andre grønnsaker.

6. Piroshki: Piroshki er en type bakverk laget ved å legge kjøttdeig, potet, ost eller grønnsaksfyll i deigen. Den er vanligvis stekt og servert med rømme.

7. Kulebiaka: Kulebiaka er en type pai eller bakverk vanligvis laget med laks, ris, sopp og egg. Fyllet legges i deigen og stekes i ovnen. Vi har bare listet opp noen kjente russiske retter i denne listen, men russisk mat inkluderer mange flere deilige retter.