Hva er de kjente rettene i Argentina?

Kjente retter fra Argentina inkluderer:

1. Asado: Argentinas mest kjente rett, asado, er en kjøttrett der kjøtt tilberedes og serveres på en grill. Vanligvis brukes storfe- eller fårekjøtt og serveres med parrillasaus.

2. Empanadas: Empanadas er retter fylt med ulike fyllingredienser, dekket med deig og bakt. Den kan lages med en rekke fyll som kjøtt, ost, grønnsaker eller sjømat.

3. Milanesa: Milanesa er en rett der tynne skiver kjøtt er belagt med mel, stekt og vanligvis servert med pommes frites eller salat. Vanligvis brukes biff- eller kyllingkjøtt.

4. Locro: Locro er en suppe laget med mais, bønner, kjøtt og grønnsaker. Denne retten er en vinterrett som er mye konsumert i lokale retter i Argentina.

5. Chimichurri: Chimichurri er kjent som en saus som ofte brukes med kjøttretter. Denne sausen, laget med persille, hvitløk, eddik, olivenolje og krydder, serveres ved å helle den over kjøttet.

6. Dulce de Leche: Dulce de Leche er en karamelllignende dessert og en av de mest populære dessertene i Argentina. Denne desserten, oppnådd ved å karamellisere melk, kan smøres på brød, kjeks eller svampekake.

7. Maté: Maté er en mye konsumert te i Argentina. Denne teen er laget av planteblader og serveres i en tradisjonell Maté-skål og blir ofte inntatt med snacks.