Hva er de kjente rettene i Uruguay?

Kjente retter fra Uruguay inkluderer:

1. Asado: Uruguays mest kjente rett, asado, er en rett som inntas ved å grille kjøtt. Den brukes vanligvis med biff og serveres med salat eller grønnsaker.

2. Chivito: Chivito er en populær sandwich fra Uruguay. Den inneholder ulike ingredienser som biff, skinke, ost, egg og grønnsaker. Den serveres vanligvis med pommes frites.

3. Milanesa: Milanesa er en rett laget ved å steke tynne skiver kjøtt belagt med mel, egg og brødsmuler. Vanligvis brukes biff- eller kyllingkjøtt.

4. Dulce de Leche: Dulce de Leche er en av de berømte dessertene i Uruguay. Denne desserten, som har en karamelllignende konsistens, fås ved å koke og karamellisere melk. Kan brukes på brød, kjeks eller kake.

5. Empanadas: Empanadas er en type bakverk laget ved å legge ulike ingredienser i deigen. Den kan fylles med kjøtt, ost, grønnsaker eller sjømat.

6. Pascualina: Pascualina er et bakverk der spinat og ost er bakt i deig. Det er vanligvis konsumert til frokost.

7. Pancho: Pancho er en av Uruguays populære gatemat. Pancho, også kjent som pølse, lages ved å servere pølse i brød. Ulike sauser og garnityr er lagt til den. Disse rettene er de mest kjente eksemplene på uruguayansk mat og utgjør en del av landets kulturarv.